放香肠鸡蛋很快就熟了，然后将切好的香肠放入锅中，然后翻炒一下，用小火慢慢炒，直到香肠慢慢变热翻炒起锅因为鸡蛋和香肠本身很容易熟，所以不用炒很长的时间，在要出锅前倒入适量的料酒和醋，这样能让这道菜更。

香肠炒鸡蛋的做法一原料香肠一根，鸡蛋二只，盐，味精各适量做法步骤香肠切小粒，鸡蛋打散香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐锅中加油，油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中。

主料 香肠1包 鸡蛋2个 辅料 调和油10ml 盐少许 香肠炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 1主要材料准备space 点击查看大图 2将香肠切成丁大小可以由自己决定space 点击查看大图 3鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

香肠炒鸡蛋 食材鸡蛋，火腿肠酱汁两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，半勺糖，一勺辣椒粉，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用做法火腿改刀，少油下锅煎，盛出备用，鸡蛋打散，下锅炒熟，加入火腿肠，倒入酱汁，大火翻炒。

青椒香肠炒鸡蛋 食材青椒两个，火腿两根，鸡蛋两个，小葱几根，生抽，蚝油 1首先把青椒切块，火腿切片，鸡蛋磕入碗中，小葱切段，备用2鸡蛋搅散，煎熟捞出另起油锅，放入青椒香肠炒熟，加入鸡蛋3加一勺。

鸡蛋炒香肠的做法步骤22鸡蛋打入小盆中，加入葱末搅匀 鸡蛋炒香肠的做法步骤33热油锅，倒入蛋液 鸡蛋炒香肠的做法步骤44将鸡蛋炒成形 鸡蛋炒香肠的做法步骤55鸡蛋拨到锅的一边，放入香肠翻炒 鸡蛋炒香肠的做法步骤66。

1准备两个鸡蛋鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让鸡蛋更加干净一些2香肠切片将香肠的外壳去掉，然后斜斜地切成片，这样能让香肠在炒。

香肠炒鸡蛋 食材 主料青椒300克洋葱100克香肠西红柿200克 辅料油盐五香粉鸡精适量 步骤 准备青椒适量 ，洋葱 西红柿，洗干净备用 ，在准备香肠 洋葱切块状，香肠切片 ，青椒切块，西红柿切小碎块 上锅热油。

3将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀4热锅放油，将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内，转动炒锅，把蛋液摊均5一面煎好，再翻过来煎另一面，两面颜色均煎成焦黄色6然后，将鸡蛋炒散7出锅，装入盘中即可。

鸡蛋打成蛋浆，将葱花加入搅匀二取不粘炒锅倒入清油加热至微温放入香肠片翻炒至香肠熟透，将蛋浆淋在香肠上，摇动炒锅待鸡蛋浆凝结，关火后将鸡蛋浆翻匀即可装盘，吃时撒点白胡椒粉会更美味。

你好，鸡蛋和香肠这两者是可以一起炒的哟，正常情况下是不会发生食物相克的情况的啦，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒哈。

2香肠搭配鸡蛋好吃 香肠搭配鸡蛋也很好吃，它们一起搭配食用时，可以炒制，也可以蒸制，蒸制时可把香肠切成小丁放在碗中，再磕几个鸡蛋进去，加入少量食用盐调匀以后得到蛋液，然后入蒸锅蒸制十分钟左右，蛋液就能凝固。

香肠炒鸡蛋是一道开胃好吃的家常菜大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，哈哈材料 主料鸡蛋2个香肠1条辅料油适量盐适量味极鲜适量 香肠炒鸡蛋 1 准备好原料，洗干净香肠 2 备好 3 下油，倒入鸡蛋。

3以橄榄油炒香洋葱碎至软身，加入芫荽碎4在上述3中加入鸡蛋液，以木匙拌匀，加入高维苏猪肉肠片5不断搅动至蛋液凝结6将脆面包片置于碟上，加入炒蛋，即可趁热享用做法三，青椒炒鸡蛋香肠 材料。

准备香干香肠鸡蛋木耳葱将香干和香肠切成寸段，葱切成丝，鸡蛋放入碗中打散，木耳洗净去根锅中放入花生油，油热后，倒入鸡蛋液，用铲子搅成均匀的小块，炒熟后，盛出待用锅中再放入少量花生油，油热后。